在厨房里，干木耳是一种非常受欢迎的食材，但泡发起来却常常让人头疼。尤其是用微波炉加热时，总怕它爆炸，真是让人忐忑不安。那么，怎样用微波炉发木耳不爆炸呢？今天就跟大家分享多少简单易行的技巧和技巧，让你轻松搞定木耳的泡发难题。

选择合适的容器

开门见山说，选择一个合适的微波炉容器是关键。你可能会问，选择什么样的容器最合适呢？最好使用专门的微波炉碗，或是耐热玻璃碗，切忌使用金属容器，由于金属在微波炉中不仅不安全，还有可能导致火花飞溅。顺带提一嘴，确保容器的大致能够容纳足够的水和木耳，避免由于空间不足而导致的爆炸。

正确泡发步骤

接下来就是泡发的具体步骤了。在这个经过中，有几点需要注意。开门见山说，将干木耳放入准备好的容器中，加入足够的水以覆盖木耳。这里有个小技巧，可以加入少许白糖，不仅能增加木耳的风味，还能让它更容易发软。接着，盖上盖子，但不要盖得太严密，留一点缝隙给蒸汽逃出。这样听起来简单吧？接下来，把容器放入微波炉，设置高火加热约2-4分钟，具体时刻根据木耳的量和微波炉的功率而定。

注意加热时刻

其实，加热时刻的掌控也很重要。有些朋友可能会担心加热时刻过长，木耳会变得过于软烂，其实并不是。一般来说，加热2分钟后，可以先取出看看，如果木耳还没泡发好，再适当增加时刻。一次加热太久，有可能导致水分被过多蒸发，木耳就容易干硬，不好吃。大家觉得这样处理是否能让你们感到放心呢？

完成后的处理

最终，当你取出泡发好的木耳时，可以用冷水冲洗一下，这样不仅能去掉多余的热气，还能保持木耳的口感。许多人在这里就大功告成了！不过，还有一个小建议，发好的木耳可以与沙拉、炒菜搭配，增加营养和口感，完全一个不错的选择。

小编归纳一下

怎么样，学会了怎样用微波炉发木耳不爆炸的技巧吗？只需要简单的多少步骤，加上一点小技巧，就能轻松搞定这道美食。试试看，赶快动手来做吧！希望你们能够享受到美味木耳带来的乐趣，别忘了多跟朋友分享哦！